更新时间：2026-08-17 21:28:53
求解答，词语「打边炉」是什么意思？再说说打边炉有什么含义？
打边炉实际为打甂炉，是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。广式火锅。主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。主要烹饪工艺是煮。
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