更新时间：2026-08-17 14:55:39
求解答，词语「白果苦瓜」是什么意思？再说说白果苦瓜有什么含义？
白果苦瓜是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。白果洗净，苦瓜洗净切丁。炒锅上火入油，放白果、苦瓜及调味料炒熟。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。
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