更新时间:2026-08-17 08:15:00
求解答,词语「藏花素」是什么意思?再说说藏花素有什么含义?
藏花素(Crocin)是一种在番红花和栀子中发现的类胡萝卜素类天然色素,是由龙胆二糖和藏花酸形成的酯化物。熔点186℃,结晶体为深红色,在水溶液中显橘黄色。
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