更新时间：2026-08-18 10:58:20
求解答，词语「水煮肉」是什么意思？再说说水煮肉有什么含义？
因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
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