款冬炒豆干的词语属性

款冬炒豆干的词语解释

款冬炒豆干[ kuǎn dōng chǎo dòu gàn ][ ㄎㄨㄢˇ ㄉㄨㄥ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ ]

1. 将款冬去杂洗净切段。豆腐干洗净切片。2. 油锅烧热，下葱花煸香，放入豆腐干煸炒，加入精盐炒至入味，投入款冬继续煸炒至入味，加入精盐、味精调味，出锅即成。