麻辣花生米的词语属性

麻辣花生米的词语解释

麻辣花生米[ má là huā shēng mǐ ][ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ ㄇㄧˇ ]

麻辣花生米分带皮花生和去皮花生。做好的麻辣花生，密封放上两天，味道更浓，但不能粘水。菜油用来炸花生米可以，但不能用来炒花生米，它受热后温度过高，容易使花生米炒糊，而且不适宜凉油下锅。