更新时间：2026-08-17 10:06:21
求解答，词语「镇江香菜心」是什么意思？再说说镇江香菜心有什么含义？
将5000克莴笋去皮，第一次用500克盐腌3天，每天翻搅2次，第4天取出，沥去卤汁；第二次用350克盐腌2天，每天翻搅2次，捞出沥去卤汁；第三次用250克盐腌2天，每天翻搅1次。2天后取出，切成条或片，
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