萝卜烧牛腩的词语属性

萝卜烧牛腩的词语解释

萝卜烧牛腩[ luó bo shāo niú nǎn ][ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ ]

萝卜烧牛腩制作主料：牛腩肉600克、白萝卜600克、姜3片约15克、大料（八角）3块、桂皮1小块、草果1个、香叶2片、陈皮1小块、茶叶1汤匙（15ml）、丁香1颗、肉寇1颗、冰糖10克、酱油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐适量、油1汤匙（15ml）。