更新时间：2026-08-17 07:08:07
求解答，词语「海参小豆腐」是什么意思？再说说海参小豆腐有什么含义？
将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。 这道菜尤其适合老年人。
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