更新时间：2026-08-18 01:08:37
求解答，词语「清蒸沙姜鸡」是什么意思？再说说清蒸沙姜鸡有什么含义？
沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主，鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香，入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替，味道带有甜味。
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