更新时间：2026-08-17 11:49:03
求解答，词语「油渍金针菇」是什么意思？再说说油渍金针菇有什么含义？
作法 选幼嫩全针菇洗净，水煮2～3分钟，加白糖、醋、葱、花椒和少量食盐，再煮10分钟。然后倒入香醋中煮15分钟；捞出置通风处晾干，装入瓶内，用食用植物油浸泡，密封保存。
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