更新时间：2026-08-17 17:07:14
求解答，词语「走油田鸡」是什么意思？再说说走油田鸡有什么含义？
走油田鸡是一道菜品，属于闽菜系。主料是田鸡，配料是大蒜等，调料为酱油、白砂糖、淀粉等，该菜品主要是通过油炸的做法而成，口味为蒜香味，肉鲜味美。
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