更新时间：2026-08-17 21:38:31
求解答，词语「芹菜风味灌肠」是什么意思？再说说芹菜风味灌肠有什么含义？
芹菜风味灌肠是一种美味小吃，它的配方是 猪肉100千克（瘦肉：肥肉=8：2），芹菜15千克，淀粉5千克，精盐3.0千克，蔗糖1.5千克，大曲酒0.5千克，茴香、五香粉、胡椒粉、味精各200克，胭脂红1.2克，亚硝酸钠15克，冰屑适量。
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