更新时间：2026-08-17 17:20:15
求解答，词语「生狗肉」是什么意思？再说说生狗肉有什么含义？
生狗肉是粤菜菜谱之一，以狗肉为制作主料，生狗肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。生狗肉这道菜又称之为御寒火锅，把狗肉的异音味发挥得淋漓尽致，是广东各种狗肉菜式中的名馔。
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