更新时间：2026-08-17 20:58:30
求解答，词语「新疆凉面」是什么意思？再说说新疆凉面有什么含义？
新疆凉面又叫黄面，因其色黄而得名，维吾尔语叫“赛热克阿希”，属夏令风味小吃，面中有一主要原料叫蓬灰，蓬灰来源于戈壁上的“臭蓬蒿”，这是一种野生植物。
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